La Bonne Franckette vous propose un plat raffiné ayant tendance à être oublié dans nos cuisines, la daube de boeuf à l'ancienne: des morceaux de bœuf, carottes et oignons cuits lentement dans un bouillon au vin rouge et herbes aromatiques. Le tout accompagné de riz trois saveurs.
Une vraie recette de grand-mère qui vous garantit un repas réussi. Son secret réside dans sa préparation qui nécessite pas moins de 4 à 5 h de cuisson lente...
Un véritable instant de réconfort le soir ou le midi !