La Bonne Franckette vous propose un plat autour de la poularde, ayant aussi tendance à être oublié dans nos cuisines. Des morceaux de poulardes cuits lentement dans une sauce aux champignons noirs et olives. Le tout accompagné de riz trois saveurs.
Son secret réside dans l'association du champignon noir et de l'olive pour une touche forestière unique !
Un véritable instant de réconfort le soir ou le midi !