Offre de 5 plats classiques du terroir francais en barquette micro-ondable ou sous vide, à conserver au frais (⩽4°C)
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Détails du produit
La Week Box du terroir, vous offre une semaine de repas à la bonne franckette, pour ensoleiller vos plats du midi ou du soir. Faites vous plaisir en composant votre menu de la semaine au gré de vos envies.Votre commande passera par notre cellule de refroidissement avant d'être mise sous vide ou en barquette micro-ondable. Vous pourrez la récupérer sur place ou vous la faire livrer à l'adresse de votre choix.
Restitution, mode d'emploi:
Poche sous vide au Bain marie: Le bain marie est le moyen le plus adapté pour conserver un maximum de saveur. Une immersion d'une demie heure suffit. Veuillez cependant à ne jamais atteindre le point ébullition (100°C) pour restituer le plat en douceur.
Barquette micro-ondable: Le micro onde est le moyen le plus rapide et plus pratique quand on a une pause déjeuner. Il suffit de légèrement entre ouvrir votre barquette et laisser le plat remonter en température 6mn minimum. Nous vous conseillons de remuer le contenu de votre barquette à mi parcours soit au bout de 3mn minimum, pour garantir une température uniforme à votre plat. Pour l'accompagnement, comptez 1mn30 maximum.
Conservation:
Dès la réception de votre commande, pour une conservation optimale longue durée, vous pouvez stocker vos plats et accompagnements au congélateur un mois maximum. L'emballage sous vide vous garanti une hygiène optimale pour un plat qui ne sera pas altéré par la brulure du froid. Il vous suffira par la suite de choisir votre plat du jour et de le laisser décongeler la veille au réfrigérateur ou le plonger directement dans votre bain marie.
Si vous optez pour nos barquettes micro-ondable,merci de respecter la date limite de consommation qui figurera sur l'emballage de votre barquette. Nos plats se conservent facilement une semaine au frais (⩽4°C).