Dessert aéré et léger, composé de chocolat de haute qualité et d’œufs, ce qui donne une texture veloutée qui fond en bouche.
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La Bonne Franckette vous propose en dessert, une mousse au chocolat. Ce dessert aéré et léger est composé de chocolat de haute qualité et d’œufs, ce qui donne une texture veloutée qui fond en bouche.
Son secret ? Pour créer une mousse au chocolat parfaite, la qualité du chocolat utilisé est primordiale. Seul le chocolat le plus fin avec un pourcentage élevé de cacao doit être utilisé, car il fournit la saveur riche et intense qui caractérise ce dessert.